lalibre.be

Portail des blogs

Catégorie : Autres

Les plus belles recettes du monde
anonym

Crème brûlée aux fraises

Publié il y a 12 jours

Crème brûlée aux fraises Ce jeudi : 10 avril 2014-velouté de potiron aux légumes Riz pilaf-filets de poulet sauce provençale-salade crème brûlée aux fraises*Ingrédients : pour 4 personnes -1 douzaine de fraises -4 c. à s. de cassonade de candi brune pour la crème : -3 jaunes...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Soupe de potiron et radis noir

Publié il y a 12 jours

Soupe de potiron et radis noir Voici le menu pour : Ce mardi : -soupe de potiron et radis noir*-potée aux poireaux-saucisses -poires cuites Ingrédients : pour 4 personnes -500 gr de chair de potiron ou potimarron -1 gros radis noir -1 tige de céleri -1 oignon -1 cube de...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Veau Marengo

Publié il y a 12 jours

Veau Marengo Ce jeudi soir: -soupe au cerfeuil -riz -veau marengo* -salade grecque -crêpes Ingrédients : pour 4 personnes -800gr d’épaule de veau (ou bonne blanquette) découpée en morceaux pas trop petits -250gr de champignons de Paris -200ml de vin blanc sec ou demi-sec 150ml...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Foie persillé

Publié il y a 12 jours

  Foie persillé Ingrédients : pour 4 personnes -2 grandes tranches de foie de veau -1 échalote-2 c.à s. de persil haché-1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à s. de margarine-3 c. à s. de farine sel/poivre Préparation : Peler l’échalote, les couper en petits...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Sauce à la mandarine

Publié il y a 12 jours

  Sauce à la mandarine Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 1 petite boîte de mandarines au jus (300g) 50ml de vinaigre balsamique blanc-6 c. à s. de sirop d’érable-50gr de beurre salé Préparation : Verser les segments de mandarine et le jus dans le bol mixer. Mixer quelques...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Cabillaud frit sauce tartare

Publié il y a 12 jours

Cabillaud frit sauce tartare Ingrédients : pour 4 personnes -4 tranches de cabillaud sans peau (2cm d’épaisseur) -1 oignon coupé en fines tranches -1 feuille de laurier-1 brin de thym-3 c. à s. d’huile d’olive-1 filet de jus de citron sel/poivre-farine-lait-huile de friture pour la sauce...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Sauce mousseline ou chantilly

Publié il y a 12 jours

Sauce mousseline ou chantilly Ce vendredi 11 avril 2014, voici le menu pour le repas de midi (Bon appétit !) Bouillon de légumes-asperges sauce mousseline * pommes duchesses-filets de poulet panés -pommes au four Ingrédients :-3 jaunes d’œufs 150gr de beurre-1 c. à c. de jus de...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Magret de canard sauce à l’orange

Publié il y a 12 jours

Magret de canard sauce à l’orange Ce vendredi 11 avril 2014, voici le menu pour le repas du soir :-soupe tomate-courgette au tapioca -pommes sautées-chicons au jus- magrets de canard sauce à l’orange * -cake aux poires Ingrédients : pour 4 personnes-2 magrets de canard...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Tarte aux jeunes poireaux à la cancoillotte

Publié il y a 12 jours

Tarte aux jeunes poireaux à la cancoillotte Entrée ou plat, bon marché - Préparation: 15min Pour 6 personnes: 1 pâte brisée | 600 g de blancs de poireaux | 2 œuf | 250 g de cancoillotte fumée Préchauffez le four à 180°C (th.6). Abaissez la pâte brisée et garnissez un moule à...

Les plus belles recettes du monde
anonym

Photo de l'auteur de la dernière recette

Publié il y a 12 jours

Page : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Suivant