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Dernières notes avec le tag la libre

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Le soja, on y va !

Publié il y a 24 jours

La graine de soja jaune rassemble la plupart des nutriments dont nous avons besoin. Le soja transformé peut se consommer sous bien des formes; une alternative intéressante dans notre alimentation trop riche en protéines et en graisses animales.   Dossier: Michèle Dryepondt...

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Ommerstein à Rotem a retrouvé sa fraîcheur

Publié il y a 24 jours

Cette belle maison du XVIII e  siècle a été récemment restaurée à grands frais. L’endroit est superbe mais pas assez isolé. Philippe Farcy ON NE VOUS CACHERA PAS que le Limbourg est, avec le Condroz, l’une des régions les plus denses, outre les périphéries de Gand et Bruges, en...

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Humberstone, une ville fantôme dans la Pampa

Publié il y a 25 jours

La cité minière abandonnée en 1959 s’offre sans retenue aux visiteurs. Une expérience unique. Errances: Frédérique Masquelier LE SOLEIL EST AU ZÉNITH. Le vent fait voler la poussière des rues en terre battue, claquer les portes et vibrer les tôles rouillées. La cité minière d’Humberstone...

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Jardins champêtres

Publié il y a 25 jours

Le concept du jardin champêtre revient à la mode. Des espaces à l’apparence sauvage où la nature semble avoir la main libre.   Inspiration: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur LES REPORTAGES SUR le Chelsea Flower Show à Londres ainsi que les magazines spécialisés...

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Les meilleures mises en boîte

Publié il y a 25 jours

Les cubis possèdent de nombreux avantages à l’époque des barbecues, mais qu’en est-il de la qualité des vins qu’ils contiennent  ?   Mise en cubi: Baudouin Havaux CUBI, CUBITAINER, B.I.B., Bag in Box, caisse-outre, vinier, fontaine à vin…, nombreux sont les noms pour qualifier...

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Dans les labos (futuristes) du luxe

Publié il y a 25 jours

Fait assez rare, il nous a été donné l’occasion d’entrer dans le secret des dieux du maquillage. On est allé traîner notre objectif photo et notre curiosité dans le labo-usine consacré au maquillage et soins de la maison Guerlain. Histoire de mieux comprendre comment se fabrique ce qu’on...

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Quand le bio devient logique

Publié il y a 25 jours

La Semaine bio débute ce samedi et a lieu jusqu’au 14 juin prochain. Une excellente occasion de repenser son alimentation, de s’ouvrir à de nouvelles habitudes et de faire une petite virée à l’autre bout de la Belgique.   Lauranne Garitte EN 2014, LA PRODUCTION WALLONNE a...

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Ford Mustang Fastback GT V8 5.0 l, born to be wild !

Publié le 01/06/2015

Il aura donc fallu 50 ans pour que Ford se décide à exporter sa Mustang en Europe, en restant fidèle à ses principes : une sportive à la portée de (presque) toutes les bourses…   Philippe Van Holle ON NE VA PAS Y ALLER PAR quatre chemins… parce que ce n’est pas tous les jours que,...

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Trois sœurs et une grappa

Publié le 01/06/2015

La famille Nonino se consacre à l’art de la distillation depuis 1897. Ce sont maintenant Antonella, Cristina et Elisabetta qui sont aux commandes de l’entreprise familiale. Mise en bouteille: Baudouin Havaux AUX COMMANDES DE NONINO, un triumvirat exclusivement féminin  : Antonella, Cristina...

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Hambraine, 55 ans aux petits soins

Publié le 01/06/2015

Le docteur Isaac et Madame ont fait de ce domaine un lieu privilégié. La disparition du château vers 1950 fut une aberration. Philippe Farcy HAMBRAINE EST UN PETIT HAMEAU dépendant de Forville, dans la commune de Fernelmont. Ce fut un fief intéressant dans le maillage territorial constitué...

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