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Dernières notes avec le tag la libre

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Veni, vidi,…vicus

Publié le 21/06/2014

L’archéologie de prévention est bien plus présente près de chez nous que nous ne l’imaginions. Sa mission ? Sauver le passé avant qu’il ne disparaisse sous le béton. Illustration en pratique avec l’actuel chantier de fouilles de la rue de la Semois, à Arlon, qui vient de livrer...

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Les petites fermes de Wallonie

Publié le 21/06/2014

Le temps d’un week-end, les fermes ouvrent leurs portes au public. Pour sensibiliser à une bonne consommation alimentaire, mieux comprendre le monde agricole et s’amuser en famille à la campagne. Au vert: Lauranne Garitte VOILÀ L’ÉTÉ, VOILÀ L’ÉTÉ ! Et avec lui, l’appel de la campagne....

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Les maatjes sont là !

Publié le 16/06/2014

Les maatjes ont débarqué sur les étals le 1 er juin. Pêchés jusqu’au mois d’août, ces poissons bleus possèdent une valeur nutritionnelle intéressante, notamment en matière d’oméga-3. Dossier: Michèle Dryepondt, diététicienne-nutritionniste APPELÉ AUSSI LE “Hollandais nouveau”, le maatje...

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Spy et son donjon médiéval

Publié le 16/06/2014

Le village de Spy conserve deux donjons. Jadis, Spy dépendait du comté de Namur mais aussi de la principauté de Liège. Philippe Farcy EN CE DÉBUT DE JUIN, DANS LE BEAU village de Spy, il pleuvait des larmes pour le repos de l’âme de Norbert Bastin, le propriétaire du château de Spy. C’est...

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La cachaça en pratique

Publié le 15/06/2014

Après une présentation générale la semaine dernière, plongeons davantage encore dans l’univers de la cachaça.   Mise en bouteille: Baudouin Havaux Reconnaître les différents types de cachaça   Les 14 000 marques de cachaça produite au Brésil respectent une seule...

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iOS8 : 8 nouveautés sous la loupe

Publié le 15/06/2014

Possesseurs d’iPhone et d’iPad, les choses sont en passe de changer pour vous. Légèrement, mais en mieux. Tour de piste en huit étapes. A. Ca. SUR UNE DOUCE MÉLODIE de continuité plus qu’un air révolutionnaire, Apple a entamé la huitième symphonie d’iOS – le système mobile qui fait...

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Limerick sur Shannon

Publié le 15/06/2014

Limerick a su se réinventer pour mieux se tourner vers ses lointaines origines, tout en misant sur son fleuve. Taisteal * : Frédérique Masquelier SI LES HABITANTS DE LIMERICK et, surtout, les membres du staff de l’office du tourisme n’en pipent pas mot, les chauffeurs de taxi, eux, se...

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L’intimité de Marie-Antoinette et sa touche belge

Publié le 14/06/2014

La prestigieuse résidence des rois de France accueille chaque année plus de 7 millions de visiteurs. Ceux-ci peuvent allègrement – même s’ils doivent parfois jouer des coudes – profiter de trésors qui retracent 350 ans d’histoire. Mais une partie des lieux est fermée au grand public. Lors...

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La Belgique en tête du peloton européen

Publié le 14/06/2014

Lundi soir, était dévoilé à Bruxelles le palmarès de la 3 e édition du Top 100 des meilleurs restaurants européens, qui couronne Kobe Desramaults du restaurant “In de Wulf” à Dranouter. Mise en bouche: Hubert Heyrendt EN CE LUNDI DE PENTECÔTE, c’est un ciel apocalyptique qui s’avance sur...

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Flore se balade à Bruxelles

Publié le 14/06/2014

Notre capitale est l’une des plus vertes du monde. Et pourtant beaucoup ignorent à tort ce magnifique patrimoine. Visites guidées parmi les plus beaux parcs et jardins !   En balade: Marie Pascale Vasseur et Marie Noëlle Cruysmans BRUXELLES, AVEC PLUS DE 6 000 HECTARES...

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