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Dernières notes avec le tag la libre

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L’incroyable destinée d’Emilie Carles dans la Vallée de la Clarée

Publié le 18/01/2015

D’hier, d’aujourd’hui, et de toujours on l’espère, un petit coin de montagne inchangé, paradis enneigé où seuls brillent la nuit quelques étoiles et lampions. Sous son blanc manteau pourtant, une vie orageuse, celle de l’auteur au caractère bien trempé du best-seller “Une soupe aux herbes...

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Les p’tits nouveaux du chocolat belge

Publié le 18/01/2015

Du 6 au 8 février prochains, le 2 e Salon du chocolat déménage à Brussels Expo au Heizel. La grande famille du chocolat belge s’y donne rendez-vous. L’occasion de découvrir, aussi, de nouveaux talents…   Mise en bouche: Hubert Heyrendt DANS LES ALLÉES DU 2 E SALON du chocolat...

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Les 10 nouveautés les plus marquantes du CES

Publié le 18/01/2015

Le Consumer Electronic Show (CES) de Las Vegas a pris congé, non sans laisser le technovore plein d’espoir. Coups d’œil sur 10 annonces qui ne devraient pas laisser indifférent… Tour d'horizon: Alexis Carantonis Le drone auto-suiveur On reste encore très mesuré, lorsqu’on écrit qu’on...

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Étonnantes écorces

Publié le 17/01/2015

Alors que le jardin est engourdi par le froid, les végétaux à feuillage caduc exposent leurs écorces à la lumière rasante. C’est le moment d’observer les espèces les plus attrayantes. Au poste d’observation: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur IL ARRIVE QUE LA BEAUTÉ des...

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San Pedro, 150 ans de savoir-faire

Publié le 17/01/2015

Le vignoble San Pedro, au Chili, célèbre ses 150 ans. L’occasion de revenir sur la large gamme de vins que propose la marque. Mise en bouteille: Baudouin Havaux À 200 KM AU SUD DE SANTIAGO, sur la mythique “Ruta 5 Sur” qui traverse verticalement le Chili du nord au sud sur plus de...

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C’est quoi le jean ? Un marché mondial

Publié le 17/01/2015

Chantal Malingrey-Perrin est directrice du salon Denim by Première Vision. Autant dire qu’elle en connaît un rayon sur l’un des objets les plus universellement achetés et portés à notre époque. On l’a interrogée sur le fonctionnement de ce marché.   Rencontre: Aurore Vaucelle “60...

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Vous saurez tout sur le jean: le vêtement du quotidien dénudé

Publié le 17/01/2015

Au salon du denim, lanceurs de tendances et producteurs d’un produit de masse, le jean, doivent se connecter aux attentes du consommateur à l’échelle mondiale. Et continuer à faire acheter un produit que pourtant tout le monde possède. Challenge.   En mode observation: Aurore Vaucelle,...

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Et si on redécouvrait la Belgique  ?

Publié le 17/01/2015

Tout un chacun a déjà ressenti cette bizarre impression de se sentir étranger dans son propre pays. La Belgique, on y habite, on y vit, on y travaille, mais on oublie bien souvent de partir à la découverte des merveilles patrimoniales qu’elle compte. Alors, pourquoi ne pas prendre une bonne...

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Punch Drunk Love

Publié le 12/01/2015

Loin d’être seulement un breuvage délicieusement rétro du XVII e  siècle, le punch est furieusement tendance dans les bars à cocktails !   Historique: Laura Centrella VOUS AVEZ PEUT-ÊTRE, comme nous, profité des réjouissances de cette fin d’année pour proposer à vos...

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Pontillas, en hommage à Serge Chasseur

Publié le 12/01/2015

Pontillas est un petit château-ferme sur l’entité de Fernelmont (Namur). Depuis 1487, le bien n’a jamais été vendu et est passé par les dames. Une rareté. Philippe Farcy SERGE CHASSEUR ÉTAIT de ces historiens de village qui maniaient autant la passion pour les choses du passé que le don de...

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