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Dernières notes avec le tag la libre

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Au tour de l’armagnac

Publié le 21/09/2014

L’armagnac est un alcool, mais avant tout un parfum de raisin et de chêne. Mise en bouteille: Baudouin Havaux L’ÉTÉ SE TERMINE à peine que les saveurs d’automne frappent à nos portes. Le cœur de la Gascogne, reconnu pour sa production de foie gras de canard, ses croustades de pomme à...

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C’est la fin de l’été…

Publié le 21/09/2014

Si la rentrée de septembre n’est pas toujours synonyme de gaieté, il reste, toutefois, quelques belles journées ensoleillées en perspective, parfois davantage qu’en août ! Travaux jardiniers: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur LE PASSAGE DE L’ÉQUINOXE d’automne fait...

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Riz surprise

Publié le 21/09/2014

Si les arancini siciliens sont les boules de riz les plus connues chez nous, il existe quantité d’autres recettes similaires sous d’autres latitudes. Mise en bouche: Laura Centrella VOUS AVEZ SÛREMENT DÉJÀ goûté un arancino , boule de riz que l’on trouve à tous les étals des traiteurs...

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Falkenlust, une folie de chasseur

Publié le 21/09/2014

Clément-Auguste de Bavière fit ériger, à deux kilomètres du grand château de Brühl, une double merveille. Un pavillon de chasse et une chapelle. Philippe Farcy DEPUIS 1984, CE PETIT ENSEMBLE perdu dans les campagnes entre des champs de maïs et de choux rouges est inscrit au patrimoine...

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Dis “bonjour”, dis “merci”, mais ne fais pas un bisou à n’importe qui !

Publié le 20/09/2014

L’éducation à la française, c’est un modèle, envié par la plupart. C’est la recherche d’avoir un enfant poli, comme un caillou poli. Mais comment bien élever un enfant, c’est-à-dire l’amener à canaliser ses pulsions ? Réponses de la pédiatre française, Edwige Antier. Rencontre: Laurence...

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L’Eifel à bicyclette : deux boucles ou un grand huit

Publié le 20/09/2014

Trois jours de vélo dans l’Eifel, malgré le relief, ne demanderont qu’une endurance de cycliste, très moyenne. Pour autant que la météo soit engageante, la balade s’annonce magnifique, car les itinéraires cyclables allemands (1) sont reconnus pour leur excellence. Voici les mini-topos pour...

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Rouler stylé : le beau, l’utile et l’agréable

Publié le 20/09/2014

Mobilité certes, sécurité bien sûr. Et style… Chacun le sien, à cultiver sans complexe. En selle ! En roue libre: Marie Baudet DANS LA GRANDE FAMILLE des cyclistes, il y a le sportif aguerri qui, chaque week-end, enfile son short en matière respirante antifrottement et enfourche sa...

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Bougeons doucement, bougeons mieux !

Publié le 20/09/2014

Ce 21 septembre, c’est le Dimanche sans voiture, le seul jour de l’année où la voiture n’est plus reine de la circulation. Durant une journée, la petite reine et ses consœurs s’emparent des rues de la Capitale et invitent les usagers à opter pour une mobilité douce. Sélection: Lauranne...

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L’EcoSport, petit SUV à la mode

Publié le 16/09/2014

Le petit frère Ford du Kuga sera disponible à la vente, chez nous, dès le mois d’octobre.   Philippe Van Holle   SI ON VOUS DIT QU’IL EST ÉLABORÉ sur la même plateforme que la Fiesta et que la B-Max, vous aurez déjà une idée plus précise de son gabarit. Le Ford EcoSport,...

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Brühl, luxe suprême d’un prince de l’Église

Publié le 16/09/2014

Entre Bonn et Cologne, le village de Brühl abrite deux maisons sublimes. L’une est immense, l’autre est minuscule. Lieux du raffinement rococo. Et c’est du belge !   Philippe Farcy AVEC SES DEUX DEMEURES exceptionnelles, Brühl figure depuis 1984 au patrimoine mondial de...

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