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Dernières notes avec le tag momento

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Un printemps sous le signe des produits

Publié le 04/05/2014

En mai et en juin, Christophe Pauly propose au “Coq aux champs” un menu mettant en valeur les produits de Jean Maillan. H.H. & L.C. ÉPURÉE ! PLUS QUE JAMAIS, LA CUISINE de Christophe Pauly va vers la sobriété. À l’image de son restaurant “Le coq aux champs”, qui vient de se refaire...

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Joaillier, métier de l’intime

Publié le 04/05/2014

La devanture du joaillier Leysen ne laisse pas présager de l’activité créatrice qui se développe au cœur du commerce situé sur la place du Sablon. Pourtant, les bijoux y sont imaginés, élaborés, réparés… Reportage: Jonas Legge Reportage photo: Alexis Haulot AUX QUELQUES CLIENTS...

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Garde-manger pour oiseaux

Publié le 04/05/2014

Disperser quelques miettes sur une table à l’intention des oiseaux est un geste que nous avons tous fait un jour. Ce nourrissage peut devenir bien plus profitable encore en rendant le jardin attractif. Au jardin: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur   AUJOURD’HUI, DES...

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Mens sana in corpore (Via) sano

Publié le 03/05/2014

Nouveau coup d’envoi de ce programme de prévention de l’obésité et du surpoids chez les enfants. Objectif : manger équilibré et dénicher tous ces petits moments de la journée où l’on peut bouger, tout simplement.   Bougeons plus: Laurence Dardenne TROIS, DEUX, UN… ET C’EST...

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Avez-vous contracté le virus des séries  ?

Publié le 03/05/2014

Parmi les 47 séries présentées au Festival Séries mania à Paris, une majorité déclinait le thème de la peur. Cinq d’entre elles abordent spécifiquement la question du virus (informatique ou viral) et trois se penchent sur la possible contamination humaine, dont “Cordon” et “Helix” visibles en...

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Un grand vin blanc sec à Sauternes

Publié le 03/05/2014

Au cours de ces trente dernières années, Olivier Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier, n’a eu de cesse d’agrandir la propriété familiale par acquisitions successives. Mise en bouteille: Baudouin Havaux DEPUIS PLUS DE TRENTE ANS à la proue du Domaine de Chevalier, Olivier Bernard a...

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C’est l’histoire de l’ami d’un ami qui…

Publié le 03/05/2014

“The Brussels Urban Legends Tour” fait découvrir Bruxelles au fil de ses légendes urbaines. Récits effrayants, amusants ou dégoûtants sont au programme. Déconseillé aux moins de 12 ans. Lauranne Garitte “ JE VAIS VOUS RACONTER UNE HISTOIRE incroyable qui est arrivée à la cousine de mon...

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Un Samsung 5 étoiles dans la Galaxy ?

Publié le 29/04/2014

Le chaud brûlant Samsung Galaxy S5 vaut-il son coquet tarif ? Décorticage. Test: Alexis Carantonis ON AVAIT EU L’OPPORTUNITÉ de voir naître le bébé en direct, au Mobile World Congress de Barcelone. Quelques gazouillis et papouilles parachevèrent une très brève prise en main. Mais...

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Dictionnaire castral

Publié le 29/04/2014

Pour décrire un château, il existe un vocabulaire large, pas toujours accessible à tous. Voici de quoi y voir plus clair. Le mot juste: Philippe Farcy LES CHÂTEAUX SONT DES BÂTISSES souvent complexes et d’autant plus remarquables que, si l’on dépasse l’observation de leur taille qui les...

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Le meilleur vin du monde est celui que l’on aime !

Publié le 28/04/2014

Le vin est avant tout un monde de passion, de partage et d’émotions; pas besoin d’être un expert pour l’apprécier. Mise en bouteille: Baudouin Havaux LE VIN POUR LES NULS, voilà bien un thème qu’il est impossible de décliner dans cette rubrique vin. En effet, des nuls en vin, ça n’existe...

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