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Dernières notes avec le tag momento

Momento
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Tous aux jardins de la Fondation Saint-Luc

Publié le 14/06/2015

Rendez-vous dans les édens fabuleux de quelques jardiniers enthousiastes et généreux. Une manière de se faire plaisir et surtout de soutenir les Cliniques universitaires Saint-Luc !   En balade: Marie Pascale Vasseur et Marie Noëlle Cruysmans CET ÉVÉNEMENT INCONTOURNABLE, créé...

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Vins natures : vins utopiques ou réalistes ?

Publié le 13/06/2015

La production de vins natures ou naturels implique une maîtrise du processus d’élaboration. Nicolas Guichard se penche sur les enjeux de ces vins.   Mise en bouteille: Baudouin Havaux LA SORTIE DE PRESSE du précis “Vins Natures, de l’utopie à la réalité” est l’occasion de se pencher...

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En valise, les livres!

Publié le 13/06/2015

En voulez-vous ? En voilà, des idées de lectures légères à emporter dans les bagages cet été. Petite sélection: Laurence Dardenne Cap sur la cuisine minceur durable Le soleil, la chaleur, les maillots et donc, plus que jamais, l’envie de manger léger. Dans “ La cuisine de la...

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Nouvelle génération

Publié le 13/06/2015

Diplômé de l’Académie royale d’Anvers, Marc-Philippe Coudeyre est un créateur franco-allemand. Avec Jan Verheyen, il a créé la maison “HAUS Coudeyre”, une enseigne 100 % belge dans son positionnement créatif. MARC-PHILIPPE COUDEYRE Le 1 er  août 1975 : ma naissance à Aberdeen, en Ecosse....

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Avant l’été, on se débarrasse du superflu !

Publié le 13/06/2015

Après le grand nettoyage de printemps, place à la vente, à l’échange ou au don de tous ces objets dont on n’a plus besoin.   En grand ménage: Lauranne Garitte IL Y A QUELQUES SEMAINES, vous avez retroussé vos manches, pris votre courage à deux mains, et procédé au grand nettoyage de...

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Popcorn Time, et Hollywood crépite

Publié le 08/06/2015

Depuis une grosse année, le Netflix pirate fait la nique à l’industrie du cinéma. On s’y gave de presque tout : séries, films, animés, en HD, avec sous-titres et une interface léchée. Seul lézard : l’utiliser, c’est illégal. Alexis Carantonis IMAGINEZ NETFLIX, mais en mieux....

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Le Nivernais, d'écluse en écluse

Publié le 08/06/2015

Parmi les nombreux canaux de France, le canal du Nivernais est, sans aucun doute, celui qui a conservé le mieux son charme d’antan, avec ses courbes et ses ouvrages d’art. Cinq jours pour une escapade étonnante.   Navigation: Thierry Delgaudinne VERMENTON, UN MARDI À 14 H. Plusieurs...

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L’Alentejo, entre vignes et cuisine paysanne

Publié le 07/06/2015

Région peu connue du Portugal, l’Alentejo développe son tourisme rural en mettant l’accent sur ses spécialités culinaires et ses vins. Mise en bouche: Hubert Heyrendt, en Alentejo EN AVRIL, LES PAYSAGES DE L’ALENTEJO sont magnifiques. À perte de vue, des petites collines couvertes de...

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Le soja, on y va !

Publié le 07/06/2015

La graine de soja jaune rassemble la plupart des nutriments dont nous avons besoin. Le soja transformé peut se consommer sous bien des formes; une alternative intéressante dans notre alimentation trop riche en protéines et en graisses animales.   Dossier: Michèle Dryepondt...

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Ommerstein à Rotem a retrouvé sa fraîcheur

Publié le 07/06/2015

Cette belle maison du XVIII e  siècle a été récemment restaurée à grands frais. L’endroit est superbe mais pas assez isolé. Philippe Farcy ON NE VOUS CACHERA PAS que le Limbourg est, avec le Condroz, l’une des régions les plus denses, outre les périphéries de Gand et Bruges, en...

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