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Dernières notes avec le tag momento

Momento
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Et si on allait trabouler à Lyon…

Publié le 04/03/2014

Il y a bien sûr la gastronomie qui vaut le voyage à elle seule. Mais la ville entre Saône et Rhône, avec ses vieilles ruelles, se découvre à pied été comme hiver.   Jean-Paul Duchâteau ON N’EN CONNAÎT GÉNÉRALEMENT que les bouchons sur la route des vacances, pour passer dans le...

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Saksen, le grand retour

Publié le 03/03/2014

Abandonné pendant près de 25 ans, ce petit château a été restauré entre 2002 et 2005 par les pouvoirs publics. Beveren-Waes gère trois domaines. Voici le premier.   Philippe Farcy POUR LES ANVERSOIS DU SUD-OUEST, Beveren et le pays de Waes sont des zones de grand air,...

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Les vins du Sud à l’honneur

Publié le 03/03/2014

Du 24 au 26 février, le Parc des Expositions de Montpellier a accueilli la 11 e édition de VINISUD, le salon international des vins et spiritueux du sud de la France et des pays du bassin méditerranéen. L’occasion de se rendre compte de la bonne santé des vignobles du Sud. Mise en...

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Samoëns, l'après-ski au village

Publié le 02/03/2014

Il n’est pas (seulement) question ici de pistes de ski, mais des plaisirs et bienfaits de… l’après-ski, au cœur d’un délicieux petit village haut-savoyard. Réconfort après l'effort: Frédérique Masquelier C’EST SÛR, DÉVALER LES PENTES à toute vitesse et goûter au bonheur simple de la...

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Chez Coquette

Publié le 02/03/2014

À deux pas de la forêt de Soignes, passionnés ou simples amateurs se retrouvent dans une jardinerie à nulle autre pareille, le Garden Center Coquette. Shopping: Marie Noëlle Cruysmans et Marie Pascale Vasseur ON EST LOIN ICI DE l’univers habituel des grandes surfaces consacrées au...

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”The Broken Circle Breakdown”: la trace indélébile d'Emilie La Perla

Publié le 02/03/2014

Pour favoriser le réalisme du film belge, une tatoueuse bruxelloise a apporté son expertise. Emilie La Perla revient sur la genèse du projet et sur les choix des tatouages. Rencontre: Jonas Legge “THE BROKEN CIRCLE Breakdown” multiplie les récompenses et pourrait voir son palmarès s’étoffer...

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”Treme”: Nola, la fureur de revivre

Publié le 02/03/2014

Wendell Pierce est originaire de la Nouvelle-Orléans. Le comédien prête ses traits à Antoine Batiste, le truculent tromboniste de la bande de “Treme”, la série de David Simon, dont Be TV entame la troisième saison ce vendredi à 20 h 45 sur Be séries. Fan de musique et grand gourmet, il nous...

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Là où l’on vient écouter le silence…

Publié le 01/03/2014

Ouvert en mai dernier par deux Belges, à une vingtaine de kilomètres au sud de Marrakech, le Palais paysan est l’endroit rêvé où se ressourcer. Ni mur ni clôture, seules les montagnes de l’Atlas à l’horizon. Au milieu de nulle part: Laurence Dardenne MAIS QUE PEUT-ON BIEN ALLER FAIRE...

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Délicates sommités

Publié le 01/03/2014

Mais quel est donc cet étrange légume ressemblant à un brocoli avec plein de feuilles autour que l’on trouve désormais sur les marchés sous le nom “cime di rapa”  ? Il s’agit en fait du brocoli-rave, très utilisé, comme son nom l’indique, dans la cuisine italienne. Quelques idées de...

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”Ce qui est important, c'est le désir”

Publié le 01/03/2014

Hubert Barrère est le directeur artistique de la maison Lesage, sous l’égide de Chanel, maison qui crée les broderies pour la haute couture. On croyait parler haute couture et chiffons. On évoqua le désir, moteur du grand tout. Philo et mode donc font bon ménage.   Conversation:...

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